קולרבי כרוב: תכונות שימושיות

כולם צריכים לאכול ירקות. רבים יאמרו שהם עושים זאת, אבל האם הם אוכלים אותם בכמויות הנכונות? העובדה היא כי לתפקוד תקין הגוף צריך הרבה חומרים שימושיים ומזין, אשר כלולים במגוון של מוצרים. חשוב לדעת כי אין מוצר נפלא כזה שיכיל הכל בבת אחת. אני כותב את כל זה לעובדה שאתה לא יכול להגביל את הדיאטה שלך לכל מוצרים ספציפיים (במיוחד ירקות ופירות סטנדרטיים), אבל זה הכי טוב לאכול ומה לא נמצא בכל חנות.

Kolrabi, אשר תכונות שימושיות שלה יהיה כאןחשוף, הוא צמח עשבוני שנתיים, שהוא מגוון של כרוב לבן. מן הכרוב שאנו נוהגים להשתמש בו, קולרבי, מלכתחילה, מאופיינת על ידי העובדה כי המזון שלה אינו משמש לעלים שלה, אלא לגבעולים (גבעולים). Kohlrabi, אשר תכונות שימושיות רבות, הוא לא דבר נדיר מדי, אבל תסכים כי לא כל תושב במדינה שלנו שמע על זה.

זה התפשט נרחב בקנדה,מדינות מערב אירופה, וגם בארה"ב. הוא גדל די מהר והוא אינו רגיש לתנאי מזג אוויר קשים. כל זה מעניק לאנשים את האפשרות לגדל אותו על סחלין, קמצ'טקה ואפילו בצפון הרחוק. אם תרצה, אתה יכול למצוא אותו בחנויות כמעט בכל עיר ברוסיה.

חלק מאכל זה יש צורה של לפת או כדור. באופן כללי, ראוי לציין כאן כי כרוב קולרבי, תכונות שימושיות של אשר אנו שוקלים, הם עסיסיים מאוד מתוק לטעום. אין לו חדות כרוב לבן אופייני. מתוק kohlrabi היא כי זה מכיל הרבה סוכרוז.

קולרבי כרוב: היתרונות שהיא מביאה לנו

כל הירקות לפחות משהו, כן שימושי. איך קולרבי שימושי? למעשה, רבים מאוד. ראשית, יש מינרל ורכב ויטמין עשיר מאוד. ויטמינים הכלול בו - הוא A, B1, B2 ו- B3, חומצה פולית, חומצה אסקורבית, וויטמין E. הוא מכיל יסודות קורט כגון אבץ, קובלט, יוד, ברזל, מנגן, מוליבדן, ו פלואוריד. Macronutrients בו - זה זרחן, מגנזיום, נתרן, אשלגן וסידן. מאה גרם של קולרבי כרוב מכיל ארבעים ושתיים קילוקלוריות.

מוצר זה משפר את חילוף החומרים, ולכן,יכול להיות שימושי עבור אלה שהחליטו ברצינות לרדת במשקל. כמו כן, מבנה תא דק מאוד נוכחות של חומצה טרטנית להפוך אותו מוצר תזונתי.

הנוכחות של נוגדי חמצון הופכת אותומוצר זה יכול לשמש כדי להצעיר את הגוף, כמו גם לטיפול במחלות בעלות אופי אונקולוגי. זה ידוע גם במשך זמן רב מאוד כי קולרבי יש תכונות משתן המסייעים לטהר את הגוף של רעלים ורעלים שצברו בו. מיץ של כרוב זה הוא שיכור ללא הרף על ידי אלה שרוצים להוריד את לחץ הדם שלהם, לחזק את שריר הלב או להאט את תהליכים דלקתיים המתרחשים עם אנמיה, כמו גם מחלות של מערכת העיכול.

שימוש יומי של מוצר מעולה זה מאפשר לך לשחזר את מערכת העצבים, לחזק חסינות, ולשפר את המצב הכללי של הגוף.

כמה מילים על התוויות נגד

קולרבי כרוב, תכונות שימושיות אשר היוהנדונה במאמר זה, אינה שימושית לכולם. אסור להשתמש בו עבור אנשים שיש להם מחלה של מערכת העיכול, אשר מגביר את החומציות של מיץ קיבה. ראוי גם לציין כי כרוב זה מצטבר קצת יותר חנקות מאשר ירקות אחרים. אז אתה צריך להשתמש בו בכל זאת בזהירות רבה.

מוצר זה לא תמצא בכל חנות, אבל עדיין זה שווה את זה לבזבז זמן בחיפוש אחר זה.