מזון סיבים - טעים, בריא
אנחנו כל הזמן נאמר על היתרונות של מזון בריארבים. מהו מזון סיבים, מה היתרונות זה נותן? מזון כזה חשוב לגוף. הוכח כי הצריכה שלו מפחית כל הזמן את הסיכון למחלות אונקולוגיות. ישירות אצל נשים, את האפשרות של התפתחות סרטן השד פוחתת. מזון ירקות מכיל שומנים שימושיים רבים, וזה מוכח במדינות רבות. לדוגמה, פינלנד מודאגת מאוד לגבי הבריאות שלה, ואת הצריכה של שומנים בריאים ומוצרים עם תוכן סיבים הוא נפוץ. וגם בארה"ב, שומנים הם גם מלכתחילה, אבל אלה שהם צורכים הם לא ממוצא צמחי, כפי שמעידים נתונים סטטיסטיים על סרטן.
איפה הם נשמרים?
כל מזון ירקות כוללחומרים סיביים. אלה העיקריים הם פקטין, תאית, קרטין, hemicellulose, ליגנין. דיאטות רבות מפותחות על בסיס מזון זה. הבחירה של התזונה ואת הזמן הדרושים תלויים לחלוטין על המאפיינים של הגוף.
כיצד פועל מזון סיבים?
להיכנס לגוף האדם, הסיבים הוא כמעטלא מתעכל. בשל כך, חומרים לנרמל את העבודה של המעי, חיזוק פריסטליס שלה, לשמש קלסרים עבור חומרים מזיקים ומוצרים של ריקבון. הם להרוות את microflora עם אלמנטים תזונתיים חשובים, להפחית את רמת הכולסטרול בדם.
מזון סיבים. אילו מוצרים מכילים סיבים:
- לחם עם סובין או סובין בצורתה הטהורה;
- ירקות או פרי עורות (במונחים של תאית);
- מסטיק גואר;
- שעועית, תירס, תפוחים;
- סלק, לחם גס, פלפל, בננות (hemicellulose);
- שעועית ירוקה, גזר, אפרסקים, אגוזים ברזיל, תותים, תפוחי אדמה (ליגנין);
- ירוק יורה, במיה, פשתן, comfrey (מכיל ריר הירקות);
- סלק, גזר, כרוב, תפוחים (פקטין).
אלה, כמו גם מוצרים רבים אחרים יביא את הגוף יתרון עצום.
סיבים מזון, רשימה של שינויים בגוף תחת השפעתה:
- משתתף בחילוף החומרים, וזה הדבר החשוב ביותר;
- מחבר מים, אשר גורם לנפיחות של מוצרים;
- סופג רעלים ומציג אותם.
אספקת חשמל
כדי ליהנות, עליך להשתמשמזון ליום עבור יותר מ 65% של מזון בריא (גלם) ו 35% של מוצרים נוטים לעיבוד. הדבר העיקרי בתזונה מלאה הוא נוכחות של דגני דגנים או לחם גס, חלב טרי, ירקות ואגוזים. לפעמים אתה יכול לאכול ביצים, בשר, דגים. אבל המוצרים שעובדו, כגון סוכר וקמח נקי, אסורים בהחלט.
סיבים מזון היתרונות, אבל שלהעודף יכול לגרום לתחושות לא נעימות. לדוגמה, להשפיע על הגזים גדל במעי. כל דיאטה, אם אתה לא בטוח היכולות שלך, להתחיל עם פריקה ימים. כדי להבטיח כי הדיאטה היה מועיל, ולא מזיק לגוף, אתה צריך לשמור על איזון התזונה. מזון סיבים משמש דיאטות כגון דגנים במשך שבעה ימים, פירות אורז בננה תפוח. אם יש מחסור של מזון כזה, הפרעות גלויים לא רק את העבודה של המעי, אבל גם את הסיכון של מחלות לב וכלי דם עולה, ואת מטבוליזם הוא שיבשו.
