תוכן קלורי של כרוביות כרוב. המתכון לבישול

Cutlets מ כרוב הם אופציה מצוינת עבור אלה,מי צופה בדמות או לא אוכל בשר בכלל. אנו מציעים לכם שתי וריאציות של מנה זו. תוכן קלורי של כרוביות כרוב יהיה גם הודיעה על המאמר. כולנו רוצים הצלחה קולינרית!

קציצות כרוב דיאטטי בתנור

רשימת מוצרים:

• בצל - ראש אחד מספיק;
• סובין חיטה - לפי הטעם;
• ביצה אחת;
• 1/3 חלק מזלג כרוב;
• שמן זית - לא יותר מ 1 כפית.

תהליך בישול

1. נתחיל עם עיבוד של המרכיב העיקרי. זה כרוב. אנחנו חותכים אותו לחתיכות קטנות, אשר נשלחים מכן למטחנת בשר. מומלץ להעביר את המסה פעמיים באמצעות זרבובית קטנה.
2. סלים הדייסה כרוב שהתקבל. אנחנו שוברים את הביצה לתוכו. הקפד לערבב. מוסיפים את הסובין בסכום הנכון. מערבבים את החומרים שוב. הבא, אנחנו חייבים לסחוט כרוב.
3. ידיים נקיות טופס cutlets מוארך, קטן בגודל. כל אחד מהם מתפורר בסובין מגורד.
4. אנחנו מכסים את המחבת בשמן. פרשנו את הקציצות. בתנור חם, מניחים מחבת עם תוכן. טמפרטורת האפייה המומלצת היא 240 ° C. מוכנות נקבע עם קיסם. קציצות צריך להתברר פריך מבחוץ רך בפנים. והם נראים מאוד מעורר תיאבון.

תכולת הקלוריות של כרוביות כרוב (100 גרם חלק) הוא 108 קק"ל. אפשרות זו מתאימה למי שירד במשקל במערכת הדוקן (תקופת החלפה).

מתכון של כרוב עם עוף

מרכיבים נדרשים:

• נורה גדולה - 1 PC;
• תבלינים אהובים;
• ירקות (לא בהכרח);
• ביצה אחת;
• 0,5 ק"ג של כרוב לבן ופילה עוף.

חלק מעשי

נתחיל בבישול:

1. בצל קלופים, כרוב ובשר נחתכים בכמויות גדולות.
2. התקן את המטחנה בשר. אנחנו מעבירים בו חתיכות של בצל, עוף וכרוב.
3. ב forcemeat קיבלנו לשבור ביצה ואנחנו מוסיפים ירקות קצוצים. ערבוב.
4. טופס לצלייה מרוח בשמן מזוקק.
5. עם ידיים נקיות רטובות, אנחנו יוצרים קציצות ממסה עוף כרוב. הכנסנו אותו לצורה. אנחנו שולחים את הקציצות שלנו לתנור מחומם.

ב 220 מעלות צלזיוס הם יהיו אפויים במשך 20-30 דקות.

קלוריות של כרוב עם עוףמתברר שהוא נמוך - כ 120 קק"ל / 100 גרם ניתן להגיש עם סלט ירקות קל, תירס משומר (לא יותר מ 1 כף כף) שמנת חמוצה או רוטב עגבניות.

לסיכום

שני המתכונים המוצגים במאמר הםדוגמה לתזונה נכונה. כמובן, התוכן הקלורי של קציצות כרוב גדל עם תוספת של מרכיבים נוספים - בשר עוף, בצל, ביצים ושמן צמחי. אבל עדיין מתברר צלחת דיאטה טעימה.