עוגת בננה ללא אפייה: קינוח טעים ובריא
עוגת בננה ללא אפייה יעזור הבעלים, מתיאין זמן ללוש את הבצק, ולכן אתה רוצה לרצות את יקיריכם עם קינוח טעים שימושי. לא רק זה עוגה קלורית נמוכה, זה עדיין די פשוט להכין, כלומר, זה יכול להיות יצירת מופת הראשונה של הילד שלך שהחליט לעזור לאמו.
עוגת בננה ללא אפייה: מתכון הראשון
מבשלים את השמנת. כדי לעשות זאת, לשפשף את החלמונים עם סוכר, להוסיף לקמח תערובת זה בננה מחית עם בננה. עם זרזיף דק, בהדרגה לשפוך חלב חם לערבב אותו. מספר המרכיבים אינו מצוין, שכן זה תלוי בגודל של עוגה אתה בישול ומספר עוגיות זמין. שים את השמנת על האש, מביאים לרתיחה, כל הזמן לבחוש, ומבשלים עד עבה. אנחנו מגניב עם ערבוב תקופתי.
אנחנו מכינים את הטופס. Shots של הרדיד שלה, להפיץ את העוגיות שלה (רצוי יבש, אבל לא מלוח), זרועי רום. יוצק את כל שכבת הקרם המקוררת על עוגיות עליונות מחדש התפשטות. והניח שכבות עד שהוא ממלא את הטופס כולו. preform ספינה במקרר. אחרי יום אחד אנחנו להסיט את עוגת בננה ללא אפייה צלחת על שטוח, הראשון הסרת נייר. למעלה לקשט פירות יער או לפתן קפוא, חוגים בננה, למלא את כל הקצף של קצפת, ולהפיץ יפה מעל ג'לי פירות חתוכים וקיווי.
את העוגה הבאה בלי אפייה עם בננה יהיה איתנועם אגוזים. קודם כל החומרים מוכנים. עוגיה יבשה (חצי ק"ג) פורצת לחתיכות. אגוזים (אגוזי לוז - 50 גרם) מנוקים, מטוגנים קלות ומעוכים בבלנדר לפירורי. בננות (4 יח '). ניקו וחתכו למעגלים דקים. בננה חמישית נשאר לקשט את העוגה. שוקולד משפשף על פומפיה קטנה (50 גרם).
עכשיו נתחיל לבשל. חמאה (180 גרם) משולבת עם אגוזים כתושים, שמנת חמוצה (200 גרם) וסוכר (200 גרם). הכל בלוי בקפידה. ואז לתערובת שהתקבלה בננה מעגלים מתווספים, קינמון הקרקע (לפי הטעם) ושוב כל מכות היטב. תערובת העוגיות ואגוז הבננה מעורבים ומניחים על הצלחת בצורה שאתם הכי אוהבים (זה יכול להיות יהלום, מעגל או לב). עוגה כזאת של עוגיות עם בננה מפוזרת בשוקולד קצוץ ומעוטרת בספלי בננות. קינוח הוא לשים במקרר עבור הספגה במשך שעתיים או שלוש שעות. לאחר זמן זה, אתה יכול להתחיל טעימת!
ולנסות לבשל עוגת בננה בלי לאפות עם פירות יבשים! זמן זה ילך הרבה יותר, אבל אתה לא תצטער על זה! כדי להכין את העוגה, המוצרים הבאים נדרשים:
- חצי כוס שקדים קצוצים, זרעים, אגוזי לוז, תאריכים;
- 5 יח '. משמשים יבשים קצוצים דק;
- 2 כפות מים.
החומרים הללו ישמשו להכנת העוגה. ולמילוי אנחנו לוקחים חלב שקדים (250 מ"ל), חלב קוקוס (400 מ"ל), כוס סוכר (רצוי חום), כף אחת של סירופ מייפל ומיץ לימון. אתה צריך גם שלוש בננות, כפית של קינמון (הקרקע), שתי כפיות של תמצית וניל אגר אגר (בהעדר זה אתה יכול להחליף ארוחה תירס).
אנחנו מתחילים לבשל. על טופס ניתוק שמנו סרט אוכל. מערבבים את האגוזים כתוש עם פירות יבשים. אגב, עבור ריסוק שלהם, בלנדר, מטחנת קפה ואפילו מטחנת בשר מתאימים באופן מושלם.
מקציפים שקדים וחלב קוקוסבננות, תבלינים, ממתיקים ואנחנו מתמוססים שם אגר אגר. ערבוב תערובת זו עם הראשון של האגוזים ופירות יבשים, לשפוך הכל לתוך סיר והניח אותו על המייבש במשך שמונה שעות. הוספת עבה לבצק, שהיה בעבר מומס בחלב שקדים (60 גרם), אנחנו שוב שולחים את העוגה שלנו שוב במשך שמונה שעות אותו למייבש. לאחר זמן זה, אנחנו שמים את עוגת בננה בלי אפייה במקרר במשך כמה שעות, ולאחר מכן לקשט עם עלי שקדים ופירות קצוץ דק.
טעם בננה עשיר של עוגות ללא אפייה ימשכו הן לילדים והן למבוגרים!