סלטי ירקות מהירים ומהירים על השולחן החגיגי. מתכונים לשנה החדשה ולא רק.

למרבה הצער, סלטים ירקות על השולחן החגיגילהגדיר די נדיר. רבים מאמינים כי אם אין בשר, דגים או פירות ים חטיף, אז אין שום דבר לחגוג את החגיגה. אבל סלטי הירקות החגיגיים אינם קיימים, למעשה יש הרבה מהם, במיוחד משום שבמהלך הארוחה איכות התבשיל אינה מוערכת יותר, אלא הטעם והעיטורים שלה. אחרי הכל, אפילו ויניגרט בנאלי עם המשרת הנכון עשוי להיחשב כטיפול בסעודה המפואר ביותר.

מתכון לסלט ירקות חגיגי לילדים

אם המבוגרים מתעניינים יותר בטעם וביתרוןמה הם אוכלים, אז עבור גורמה קטנה, המשרת הנכון של הארוחה היא ערובה להצלחה. כל חתול יהיה בשמחה לאכול ברוקולי או כלי "חשוד" אחר, בתנאי שזה יהיה כיף, ונראה יוצא דופן. סלטי ירקות על שולחן חגיגי ליום ההולדת של הילדים או חגיגות אחרות, ככלל, לא משתמשים, כי התענוגות האלה לא יכול להיקרא פופולרי. שונה למדי ייתפס, למשל, אכילים לטוס אכיל מעגבניות וביצים או פרת משה רבנו של סלק עם שזיפים מיובשים. סלט גזר יהיה גם לפזר "לחיים", אם אתה שולח אותו לא רק כארוחה, אלא כטיפול ארנבות נהדר. במקרה זה כולם בהחלט לנסות חתיכת הירח קסם. על 2 גזר מתוק גדול צריך לקחת תפוח גדול עם חמוץ. אתה יכול להוסיף קצת משמשים מיובשים או שזיפים מיובשים, אתה גם צריך כמה ביצים שליו מבושל, כמו גם שומן דל שומן, מלח וירוקים לקישוט (למשל, פטרוזיליה).

ראשית עליך לנקות את הגזר בעזרתוחותכי ירקות עושים כמה סרטים ארוכים ודקים. ביצים מנוקות, את התפוח - גם, להיפטר הליבה בו זמנית. אז כל החומרים, כולל הגזרים הנותרים, קצוצים דק, משמשים יבשים או שזיפים מיובשים. החומרים מעורבים, מלוחים, מתובל עם שמנת חמוצה טופס "גזר קסם" מהם, גלישת עם סרטים לחתוך מוקדם יותר עבור הטבעיות, כדי לשמור על העיצוב, אתה יכול לאפות אותו קלות. בעזרת הירק, הם עושים את צמרות.

עץ חג המולד מברוקולי

עבור ארוחות השנה החדשה, עקרות בית רבות מנסיםכדי להרשים אורחים עם משהו מיוחד. בין המסה של אפשרויות עבור חטיפים חגיגיים מובילים תמיד סלטים ירקות על השולחן החגיגי בצורה של עץ חג המולד. דמיון מלא, ככלל, מושגת באמצעות ירק שונים, אבל שום דבר לא נראה כמו הענפים של היופי השנה החדשה, כמו ברוקולי inflorescences. אז, כדי ליצור מצב רוח חגיגי אתה צריך: ברוקולי, מבושל עבור זוג - 1 חתיכת, תפוחי אדמה מבושלים - 1 חתיכה, גזר מיני, שעועית צבעונית משומר ועגבניות שרי לקישוט.

ראשית אתה צריך לבנות את "עץ חג המולד" מאוד. כדי לעשות זאת, באמצע המנה לשים תפוחי אדמה עם תחתית לחתוך (ליציבות) ולעבור את זה בעזרת קיסמים לצרף inflorescences ברוקולי. אז זה צריך להיות מעוטר עם "צעצועים", שבו עגבניות ושעועית יבצע. על קודקוד, אתה יכול להתקין כוכב, גילוף אותו מתוך גזר. וממטה הם מפזרים באופן אקראי את שרידי הירקות. כאן גם להפיץ גזר קטן. עיצוב זה בהחלט לייצר את האפקט הרצוי על כל האורחים.

מתברר כי סלטים ירקות על שולחן חגיגי לא ניתן לשים פשוט, אבל זה בהחלט הכרחי, כי שום דבר לא יכול לקשט אותו כמו צבעים בהירים טבעיים שנוצרו על ידי הטבע עצמו.