איך להכין לימונדה בבית

לימונדה, שהגיעה אלינו מצרפת, מייצגתמשקה, המרכיב העיקרי של מיץ לימון או תמיסת ממנו. עם הזמן, הטבחים החלו להשתמש ורכיבים אחרים להכנת המשקה הזה, למשל, מיצי פירות שונים, תמציות וכאלה. לפני הכנת לימונדה, עליך לזכור כי זה יכול להיות פחמן ללא גזים. בבית, לרוב משקה מרענן לא מוגזים מוכן, אשר גוונים היטב ביום קיץ. וכדי לשפר את תכונות מרענן, הוא שפך לתוך משקפיים גבוהים, שבו קוביות קרח לשים הראשון.

אנשים רבים תוהים כיצד להכין לימונדהבבית. כאן תוכלו להשתמש במתכון הקלאסי להכנתו. כדי לעשות זאת, לקחת גרידת לימון חדורה בעבר עם אלכוהול, מים, כורכום, זעפרן וסוכר. כל החומרים הם מעורבים לשים במקום קר במשך עשר שעות. המשקה המוגמר נשפך לתוך משקפיים, מוסיף קרח כתוש שם.

במקום סוכר, אתה יכול להשתמש בסירופ מתוק מעורבב עם מיץ לימון, ובמקום מים רגיל - מינרלים או מים מוגזים. מנטה או ג 'ינג' ר הוא הוסיף גם כאן.

בואו נראה כמה דוגמאות של איך להכין לימונדה.

1. לימונדה תוצרת בית.

המצרכים: שלושה לימונים, כתום אחד, ארבע כפות סוכר, שבע מאות גרם של מים חמים.

פירות הדר יש לשטוף ולנקות. שים את זדרה בקערה, מוסיפים מיץ פירות טריים סחוט, סוכר ומים. כל מערבבים היטב ולהשאיר במשך עשר שעות במקום קריר. לאחר פרק זמן, מוסיפים כף אחת של סוכר למשקה, מסננים אותו דרך הגבינה ומקררים אותו. מגישים על השולחן, בדילול קודם עם סודה.

2. איך להכין לימונדה עם מנטה זנגביל.

המצרכים: שישה לימונים, לימון אחד, כוס אחת של סוכר, ליטר מים, כפית שלמה של זנגוויל, מנטה.

שלושה לימון לשטוף, לקלף ולקצוץ את הקליפה, שאליו מתווסף המיץ, סוכר וג'ינג'ר, מאה גרם של מים, הכל עורר והשאיר במקום קריר במשך שמונה שעות.

במנות מערבבים מיץ ליים, מנטה, חמישים גרם סוכר, ולאחר מכן לסנן ולהוסיף לימונדה. לפני האכלה, לדלל עם מים.

3. איך להכין לימונדה בהונגרית.

המצרכים (למנה): שבעה דובדבנים, כף אחת של אבקת סוכר, חמישים גרם של גלידה, מאה גרם של סודה. בכוסות, קצוות אשר מפזרים אבקה, דובדבנים מונחים ללא בורות, על גבי אותם - גלידה, הכל מלא מים מוגזים.

4. לימונדה מנטה.

המצרכים: שלוש כפות של עלי נענע פרוסים, מיץ של שני לימונים, שלוש כפיות סוכר, שש כוסות לימונדה מוכנות, חתיכות קרח, פרוסות לימון.

בכוס גדולה לשים עלים מנטה. ליסט ליסט מבושל במשך חמש דקות בשתי כוסות מים, מסנן ומוסיפים מיץ וסוכר לנוזל. זה לשפוך מנטה ולהשאיר למשך שעה אחת במקום קר. לאחר זמן מה, המשקה מעורבב עם לימונדה מוכן ומזג לתוך כוסות עם קרח, מעוטר פלחי לימון ואת גבעול מנטה.

5. איך להכין לימונדה "סאני"

המצרכים: חמישה לימונים, לימונים ותפוזים, שלושה ליטר מים, שתי כוסות סוכר, קרח כתוש.

מכל פירות הדר, יש צורך לסחוט את המיץ, ואת עיסת - לחתוך דק. מוסיפים סוכר ומים למיץ ומערבבים. בכוסות לשים קרח פרוס פירות ושופכים לימונדה.

לכן, לימונדה מעולהמשקה טוניק משמח ילדים ומבוגרים כאחד. בנוסף לטעם נהדר, יש לו הרבה תכונות שימושיות כמו פירות טריים מכילים כמויות גבוהות של ויטמינים, מינרלים, חומצה חנקתית, נחושת, נדיף, שמנים אתריים ועוד דברים. משקה זה מרפא מחלות במערכת העיכול, טרשת עורקים, יתר לחץ דם, צפדינה, מחסור בויטמין, נורמליזציה של תהליכים מטבוליים בגוף. העיקר הוא שהיא נעשית ממוצרים טבעיים.