סלט "מליבו": מתכון עם תמונה. שלושה סוגים של סלט "מליבו"

"מליבו" הוא סלט, המתכון של אשר ניתן להציבבקטגוריה של "אורחים על סף הדלת", כי זה נעשה רק כמה דקות. ישנן אפשרויות שונות לבישול: עם מקלות סרטן, עוף מעושן, בשר ואפילו פירות. לכל אחד מהם יש גולת הכותרת שלו, אשר מבדיל את הסלט "מליבו" (המתכון מהתמונה, ראה להלן) ממנות דומות אחרות. האם אתה יודע איך זה מבושל?

סלט מליבו עם עוף

אפשרות זו נחשבת קלאסית. עדיף לקחת עוף מעושן - זה ייתן את המאכל טעם מיוחד ארומה. עוף מעושן הוא עדין מאוד בשילוב מושלם עם מגוון רחב של מוצרים. אז, אנחנו מכינים סלט "מליבו". עבור 2 מנות אתה צריך לקחת 150 גרם של עגבניה, גבינה קשה, חזה עוף מעושן ומלפפונים טריים. אנחנו חותכים את כל זה עם אותם קוביות ומוסיפים אותם לקערה עמוקה. הבא, אנחנו לוקחים מלפפון חמוץ אחד, לקצוץ אותו ולהוסיף אותו לשאר האוכל, לערבב אותו, מלח, פלפל. מגישים צלחת שטוחה הוא הניח עם עלי חסה. על אותם, אנחנו פורסים מנה מוכנה. באמצע שמנו מיונז. כולם מפזרים בקראטונים פריך.

"מליבו" עם כרוב פקיני

סלט זה, למרות אותו שם, ישלא דומה הרבה לקודמתה. המוצרים עבור זה נלקחים כמות שרירותית. עוף מעושן לחתוך לחתיכות קטנות, שמנת פקין Peking הוא לא קטן מאוד. גבינה קשה זנים נחתכים לקוביות או טינדר על פומפיה. כל המרכיבים מוכנים מעורבים בקערת סלט. מוסיפים את התבלינים האהובים עליכם. בכוס נפרדת, מערבבים מיונז אור ושום כתוש. יוצקים את הסלט, מערבבים. הבטון חתוך לקוביות קטנות ומטגנים בשמן צמחי מעודן. קרקרים מוגמרים פרושים על מפית לשמן זכוכית. כשהם מתקררים, מפזרים עליהם סלט.

פירות "מליבו"

מנה זו, כמו סלטים אחרים כגוןקטגוריה, הוא סוף מצוין לחג. שוקולד חלב עדין, פירות טרופיים, אגוזים, וכל זה מוזג עם קצפת אוורירי - מה יכול להיות יותר טעים? נסה את סלט פירות "מליבו", ואתה תבין מה הביטוי "חג הטעם" פירושו. אז, כדי להכין את זה צלחת טעימה לקחת את אותה כמות של אננס, קיווי, תפוז ואפרסק. כל הפירות מנוקים וחותכים לקוביות. אגוזים (אתה יכול לקחת כל מה שאתה אוהב) הם הקרקע והוסיף פרי, מעורבת. טחנת שוקולד על פומפיה ומפזרים סלט על גבי. הבא, הפרי הוא מלא בשפע קצפת מפואר. לקשט את סלט פירות מומלץ עלי נענע.