מתכון לסלט
עבור עקרות בית רבות, קן הדגים הואמנה חגיגית, אשר יש גם טעם נהדר. סלט זה מאוד מחבב ילדים. המתכון של קן סלט של גראס עץ מכיל מרכיבים שהופכים אותו מזין, אז לפעמים זה מוגש לארוחת צהריים כמו חטיף קר או לארוחת ערב כמו מאכל עצמאי.
מתכון סלט קן עץ סלט מכיל את המרכיבים הבאים:
* פילה עוף 500 גרם
* ביצים 5 חתיכות
* תפוחי אדמה 500 גרם
* בצל 100 גרם
* מלפפון 250 גרם
* ירק
* מיונז
* שמן צמחי
מלח
* ביצים שליו
בסלט זה, הקן של capercaillie כולל שליו שליו, המשמשים לקישוט. אבל אם הם לא, אתה יכול לבשל אותם מן המסה שום הגבינה.
כדי להכין סלט, פילה עוף מבושלים,מגניב לחתוך לרצועות. בצל קצוץ דק הם שפכו עם מים רותחים לעזוב למשך 10 דקות, כך המרירות הכלול בצל הוא נעלם, והוסיף הבשר. תפוחי אדמה קצוצים דק מטוגנים בשמן צמחי עד חום זהוב מחולק לשני חלקים. חלק אחד נוסף לבשר, וחבר משמש כדי לפזר את הקנים על גבי.
מלפפון פרוס והוסף לכוס הכוללת. חלבונים צריך להיות מגוררת מעורבב עם שאר המרכיבים. סלט הוא מלוח לפי הטעם, מתבלים עם מיונז ומתפרשים בצורה של קן. על הדף להניח את תפוחי האדמה המטוגנים הנותרים ירוקים קצוץ דק. במרכז הקן אתה יכול לשים עלים סלט, ועל גבי - חלמונים או ביצי שליו מבושלים.
מתכון קן סלט יכול להיות שונה במקצת, למשל, אתה יכול לקחת נקניק מעושן או מבושל או בשר חזיר במקום פילה עוף.
אנו מציעים לך סלט קן עץ תרנגולת בשר חזיר. כדי לעשות את זה, אתה צריך את המרכיבים הבאים:
* Ham 250gr
* ביצים מבושל 4-5 חתיכות
* גזרים 1 חתיכה
* מלפפון 1 חתיכה
* תפוחי אדמה 3-4 חתיכות
* בצל 1 חתיכה
להכנת תערובת שום הגבינה יהיה צורך:
* התמזגו גלם 2 חתיכות
* שום 3 שיני שום
* מיונז
סלט קן של עץ עוף עם בשר חזיר מבושל כךכמו במתכון הקודם. כאשר הסלט מונח על צלחת בצורת קן, לשים את העלים של חסה במרכז ולהמשיך להכין את המסה שום הגבינה. כדי לעשות זאת, מגררים גבינה ושום על פומפיה קטנה, מוסיפים מיונז ומערבבים. כדי התמזגו curds משופשף טוב יותר על פומפיה, הם צריכים להקפיא.
מן השום המתקבל גבינה המונית נוצר חרוזים ולשים עלים חסה. ניתן להוסיף בצל קצוץ למסה הגבינה, ואז הביצים ייראו יותר כמו ביצים glaucous, ואתה יכול לפזר אותם עם פלפל שחור. מספר הכדורים יכול להיות שונה. אתה יכול לעשות חמישה כדורים, שלושה מהם לשים בקן, ושניים - קרוב.
אבל סלט קן עץ סלט עם פטריות יש את הסט הבאות של מוצרים:
* בשר חזיר 250 גרם
* Champignons 200 גרם
* בצל 1 חתיכה
* ביצים 3 חתיכות
* תפוחי אדמה 5-6 חתיכות
* מלפפונים חמוצים 2 חתיכות
* גבינה 70 גרם
* שום 1 ציפורן
* סלט 3 עלים
* שמן צמחי
* מיונז
ראשית עליך להכין את כל החומרים. מרתיחים את הבשר וחותכים לרצועות דקות. על שמן צמחי ומטגנים פטריות קצוצות דק. בצל הוא חתך טבעות רבע ומטוגן בשמן צמחי. ביצים מבושלות מגניבות ומגררות. מלפפונים, גם, לחתוך לרצועות. אז כל החומרים מעורבבים, שפכו עם מיונז להתפשט על צלחת בצורת קן.
תפוחי אדמה קלופים חייב להיות מגורדברנר בצורת קש רזה ומטגנים בחום גבוה, מתפתלים בעדינות, כך שהקשית לא נשברת. מגורד עבור גזר קוריאני, מדי, יעשה. תפוחי אדמה חייב להיות מלוח בסוף הטיגון. כאשר תפוחי האדמה מגניב, זה חייב להיות פרוש סביב הקצוות של הקן.
סלט קינון עץ קן עם פטריות מכיל בשר חזיר, אבל אתה יכול להחליף אותו עם בשר אחר. סלט יכול להיות מעוטר גבינה גבינה, ארוגים לתוך קווצות והניח לאורך הקצוות של הקן.
צלחת מקורית זו תהיה ללא ספק תפאורה מצוינת לכל שולחן.