כרובית כרובית ומתכונים אחרים

כרוב אפוי הוא מאודצלחת שימושית. אחרי הכל, הירק הזה מכיל כמעט סט שלם של ויטמינים. זה כולל גם סיבים, אשר משפר באופן משמעותי את הפעילות של המעי. כרוב הוא כמעט חסר לחלוטין פחמימות, זה מאפשר לך בקלות לכלול אותו בתזונה כדי חולי סוכרת. יש הרבה סוגים של ירקות זה: בריסל, לבן, צבע, ברוקולי וכן הלאה. וכולם יכולים לשמש בתהליך הבישול. במאמר זה, אתה יכול לקרוא כמה מתכונים שיגרום לך לשנות לחלוטין את הגישה לכרוב.

תבשיל כרובית נהדרתפופולריות בקרב עקרות בית. זה סוג של ירקות מכיל הרבה חומרים מזינים. זה שימושי לכל: מבוגרים, ילדים, קשישים, ללא קשר למצבם הבריאותי. הוא מכיל ויטמינים רבים, יסודות קורט (ברזל, סידן, זרחן, אשלגן) ופקטין. לכן, אתה בהחלט צריך לנסות לבשל במטבח שלך כזה צלחת, כמו כרובית מ כרובית.

הנה רשימה של החומרים שאתהאתה צריך: 700 גרם של כרובית, 200 גרם של שמנת חמוצה, ארבע ביצים, 100 גרם של גבינה קשה, לפי הטעם - עשבי תיבול, פלפל, מלח. התחל עם העובדה כי שוט עם שמנת חמוצה, שמנת חמוצה, ביצים, מלח ותבלינים שונים עד חלקה. כרובית צבע צריך להיות מפורקים לתוך inflorescences נפרדים, ולאחר מכן להרתיח אותם במים מומלחים רותחים רק כשבע דקות. בעזרת רעש, לשים את הכרוב עובש כי אתה כבר מרוח בשמן, ופשוט למלא אותו עם מסה עשוי שמנת חמוצה, ביצים ותבלינים. כל זה זרועים גבינה מגוררת ונשלח לתנור במשך ארבעים דקות לאפות ב 180 מעלות. זה תבשיל מ כרובית נראה וריחות פשוט מדהים, ואת הטעם ... זה יכול אפילו להיות מוגש על השולחן החגיגי.

אם אתה רוצה לבשל משהו מיוחד, זהלהשתמש נבטים בריסל. אתה צריך על 300 גרם של מוצר זה. גם לקחת 100 גרם של גזר, חמש ביצים, 200 גרם של בשר חזיר ומלח עם פלפל. כרוב חייב להיות מבושל במים, מלוחים בעבר, במשך חמש דקות. אז זה חייב להיות שחולצו מן הסיר, לחתוך לחצאים והניח בתבנית אפייה מוכן. על הכרוב, מגררים את הגזר, מניחים את הבשר, חתוכים לרצועות, מלמעלה. תבשיל העתיד צריך להיות שפכו ביצים מוכות, מלח, פלפל ולשלוח לתנור, לפני להירדם עם גבינה מגוררת. זמן הבישול ל"נס "הזה הוא חצי שעה. תבשיל כזה של נבטים בריסל יהיה לרצות את הבית שלך עם טעם יוצא דופן.

אתה, כמובן, יכול להשתמש שלךניסויים קולינריים וכרוב לבן. זה יהיה צריך 500 גרם, גם לקחת חצי כוס אורז, אחד בצל, גזר אחד, שתי ביצים, 100 גרם גבינה, חצי כוס חלב, עשבי תיבול, מלח ושמן צמחי. כרוב צריך לקצוץ, ואז לשפוך מים רותחים ומרתיחים במשך שלוש דקות, ומסננים. אז תידרשו לחתוך את הבצל, הגזר באח ומטגנים אותם בשמן חמניות, להוסיף באותו אורז מבושל במחבת, מוסיפים מלח ויוצקים את הכל עם מים חמים (צריך 12 כוסות). מביאים את התערובת לרתיחה ומבשלים כ 20 דקות. אז יש להוסיף גבינה מגוררת, כמו גם פטרוזיליה קצוצה. עכשיו לקחת צלחת אפייה, לשים השכבה של כרוב החלקה התחתונה שלה (מחצית מכלל תושבי העיר), מניח את האורז העליון עם ירקות, ולקדם את הכרוב הנותר. כל מה שנדרש כדי למלא בתערובת של חלב וביצים ואופים בתנור עד להזהבה. תבשיל מ כרוב לבן הוא מוכן.

אתה רק צריך ללכת למטבח וליצור. תבשיל מ כרובית, עם זאת, כמו גם לבן או בריסל, עשוי להפוך את המנה האהובה עליך.