עוגת תפוחים, אגוזים וקינמון

עוגות הם טעימים משלהם, ועם תוספת,למשל, תפוחים, הם מתחילים "צליל" שונה לגמרי. עוגות תפוח ניתן לבשל כל השנה - טוב, פירות אלה לא נעלמים מן המדפים של חנויות. הכנת cupcake עם תפוחים לא קשה. נסה את זה עם המתכונים הבאים.

עוגת תפוחים: מתכון מסורתי

המצרכים לבישול:

- 500 גרם של תפוחים טריים;

- 150 מ"ל של שמן;

- 3 ביצים;

- 300 גרם של קמח;

- 150 גרם סוכר מזוקק;

- 0.5 כפית. אבקת אפייה;

- מיץ חצי לימון שלם.

איך לבשל עוגה עם תפוחים עבור המתכון הזה: תיאור של תהליך הבישול

1. מקציפים ביצים עם סוכר, שמנת ושמן חמניות.

מכינים את מיץ הלימון, מגררים את החזה. שלח את השמנת.

3. מערבבים קמח עם סודה (או אבקת אפיה), יוצקים לתערובת הקודמת. טוב ללוש.

4. הניחו את הבצק מוכן על החלק התחתון של התבנית, משומן בשמן.

5. מניחים בתנור במשך 40 דקות. תנור ב 200 מעלות. עוגה מוכנה עם תפוחים מפוזרים אבקת סוכר.

עוגות עם תפוחים וקינמון: מתכונים

עוגת אגוזים עם קינמון

מוצרים לעבודה:

- קמח. - 200 גרם;
סוכר מזוקק. - 100 גרם;
- מלח - על קצה הסכין;
- אבקת אפייה - 1.5 כפות (תה);
- קינמון - 0, 5 כפות (תה);
- ביצה;
- שמן - 50 מ"ל;
- חלב מלא - 100 מ"ל;
- תפוחים טריים - 2 יח ';
- אגוזים אגוז - 100 גרם.

איך לבשל עוגות תפוחים עם קינמון: תיאור של התהליך

1. מנפים את הקמח המנופה בסוכר, אבקת אפייה, קינמון ומלח. מערבבים.

2. מקציפים ביצים עם חלב וחמאה (חמניות).

3. עם תפוחים לקלף, באח ולשלוח לביצים. מערבבים.

4. אגוזים כדי לטחון בכל דרך נוחה (בתוך מרגמה או בלנדר)

5. מערבבים תערובת קמח וביצים, מוסיפים אגוזי מלך. מערבבים, אך ללא קנאות. אז עוגות הם טובים יותר לקום ולהפוך גבוה ושופע.

6. קירות התבניות צריכים להיות מטופלים בשמן, מוזגים לתוך 2/3 של נפח בצק, לשים בתנור מחומם ל 180 מעלות. התנור הוא 20 דקות.

עוגת קינמון לקפה

מרכיבים נדרשים:

- 2 ביצים;

- 160 גרם של שמנת חמוצה 25%;

- 200 גרם קמח;

- 200 גרם סוכר (מזוקק);

- 170 גרם של שמן;

- מלח, סודה, אבקת אפייה (0.5 כפית);

- 1 תפוח גדול.

איך להכין את זה cupcake: תיאור של עבודה

1. מכינים את הבצק הרגיל לעוגות (כמו במתכונים הקודמים).

2. מפזרים את תבנית האפייה בקמח או מניחים נייר אפייה.

3. יוצקים חלק אחד של הבצק, יוצקים תערובת של אגוזים מרוסקים וסוכר, לשים פרוסות תפוח, מכסים עם חלק נוסף של הבצק.

4. לשלוף תנור במשך 35 דקות. בישול ב 175 מעלות.

5. לצאת, מפזרים את החלק העליון של cupcake עם אגוזים, לשלוח אותו חזרה לתנור.

6. אחרי 25 דקות, לקבל את זה, אבל לא להסיר אותו מן התבנית - לתת לו להתקרר לגמרי.

עוגיות עם תפוחים ואגוזים

מרכיבים נדרשים: תפוחים - 3 חתיכות, דבש -. 150 גר ', חצי של מיץ לימון, 150 גרם muka-, אבקת אפייה (כפית), ביצים - 3, סוכר - אגוזי מלך 150 גרם - 150 גרם חלב - שמן 150 גרם - 150 גרם

איך לבשל: תיאור של התהליך (הכל מזועזע בבלנדר)

חמאה (לא קר, אבל מעטמחומם) שוט עם דבש, מציגה על הביצה. כאשר תערובת מקבל צבע קרם, להוסיף אגוזי מלך כתוש. מערבבים. עכשיו לנפות את הקמח ולהיכנס אבקת אפייה. יוצקים אותו כדי שמנת וכתוצאה מכך, הוספת חלב. מערבבים היטב. קבל חומר נוזלי קטן. תפוח אחד חתוך לפרוסות, השני - לטחון. מכניסים אותם לתוך הבצק ומערבבים. שים את הבצק על החלק התחתון של התבנית, אשר תחילה חייב להיות מרופד בנייר או מפוזרים קמח. למעלה עם פרוסות תפוחים זרועים מיץ לימון. מפזרים סוכר ושולחים לתנור למשך 50 דקות (תנור ב 180 מעלות). קח את העוגה מתוך עובש כאשר הוא מקורר לחלוטין.