אנחנו מבשלים מרק אפונה בצלעות מעושנות
אנחנו מבשלים מרק אפונה בצלעות מעושנות. שיטה אחת
לשם כך, אתה צריך צלעות מעושן (על400 גרם) וכוס של אפונה להישטף. ואז לשפוך שתי כוסות מים ולהדליק את מצב בישול אדים במשך 20 דקות. במהלך תקופה זו לחתוך חלקים של בשר מעושן, דק קוצצים שן שום, שמיר בצל ירוק. לאחר זמן מוגדר, אפונה תערובת עם בלנדר, מוסיפים את המים הרותחים לצפיפות מרק הצורך. זכור, לאחר התעקשות וקירור המרק יהיה עבה יותר. שים את המרק בשר וירקות, עלה דפנה, להוסיף חתיכת חמאה ומלח. שנה את המצב על ידי הפעלת "מרווה" למשך שעה. מגישים עם פירורי לחם.
איך לבשל מרק אפונה עם צלעות מעושנות ב multivark בדרך השנייה
לגרוס את הבצל והגזר, ומטגנים עדרכות במצב "טיגון" או "אפייה" (בהתאם לדגם). יוצקים את אפונה שטף (1.5 כוסות) ושופכים מים קרים כדי להפוך אותו שני ס"מ גבוה. אל תשנה את המצב. כאשר המרק רותח, הוא מוסיף עלה דפנה, תפוחי אדמה קצוצים, בשר מנותק (כ -500 גרם), מלח. שנה את מצב "מרווה" ומבשלים במשך שעה. מגישים עם פטרוזיליה ושום.
איך להכין מרק אפונה עם צלעות מעושנות בצורה שלישית
קח את המנה הזאת ספוג היטב במיםאפונה טורקית (חומוס) - כוס אחת. רצוי שהוא נשאר במים בלילה. הפעל את היחידה במצב בישול אדים במשך 40 דקות. כאשר הזמן הוא מעלה, להוסיף גזר, תפוחי אדמה, 400 גרם מוצרים מעושנים, מלח, עלה דפנה אפונה. עבור למצב "מרווה" למשך שעה. מגישים עם ירקות ופיתות.
מרק אפונה עם שוק מעושן
Rulku לשפוך מים ולהגדיר את מצב "בישול עלזוג "במשך 20 דקות. לאחר מכן להוסיף אפונה שטף (1.5 כוסות) ופרוסות גזר, לעבור למצב "מרווה" ומבשלים במשך שעה 1. לפני ההגשה, להסיר את הכדור, לחלק את הבשר מן העצם ואת העור עם בייקון, לחלק לחלקים, לשים מרק, להוסיף שום קצוץ, שמיר בצל בצל ירוק.
מרק אפונה עם חזיר מעושן
מקפלים כוס אפונה שטף, לחתוךגזר, נורה ותפוח אדמה במיכל. מוסיפים עלה דפנה, חתיכות של בייקון מעושן (400 גרם), כפית של חמאה. לאחר מכן בחר את "מרווה" מצב ולהגדיר את הזמן (2 שעות). מגישים עם עשבי תיבול וכופתאות שום.
אל תשכח שאתה יכול לעשות כלשינויים המתכון, העיקר הוא כי התוצאה היא לטעמך ואת קרוביך. מי יודע, אולי זה בידיך כי אלוהים יהיה ליצור מזון חדש. בהצלחה בשדה הקולינרי!
