איך לבשל קישואים
קישואים - צמח די יומרניגדל וזה למה פופולרי. הם יכולים להיות מטוגן, מבושל, ממולא, מבושל, בכל מקרה את האוכל מן הקישואים יתברר טעים מאוד שימושי. ישנם מספר רב של מתכונים עם הירקות, אשר נבדלים לא רק בשיטות ההכנה, אלא גם עם מרכיבים נוספים בשימוש יחד עם המוצר העיקרי.
לקראת ההכנה עדיף לקחת פרי צעיר טריעם עור דק, באורך של לא יותר מ 15 ס"מ וקוטר קטן. מדברים על איך להכין קישואים, לא לשכוח כי הם יכולים לשמש סלטים בצורה גולמית. כדי לעשות זאת, הפרי הצעיר נשטף היטב לחתוך צלחות דקות, כמו מלפפון. אפשרות נוספת היא לשפשף את הירקות על פומפיה. מאכלים אלה מלאים בשמן צמחי או כמות קטנה של שמנת חמוצה. יש לציין כי חומרים שימושיים הרבה יותר מאוחסנים.
רוב עקרות הבית אוהב לטגן קישואים. יש כמה סודות. יש לציין כי פחות שמן משמש לטיגון, יותר קליה נמוכה קלוריות התבשיל יסתדר. לפני בישול קישואים בדרך זו, הם נשטפים, מיובשים על מגבת נייר לחתוך לפרוסות דקות. בתמהיל נפרד מערבבים כמות קטנה של קמח, מלח ותבלינים. כל פרוסה טבול בתערובת זו משני הצדדים, לשים על מחבת מחומם. במקום מלח ותבלינים, אתה יכול לקחת קובייה מרק, אשר מלמעלה לפזר את המנה לפני הטיגון. כדאי לזכור כי הקישואים מוכנים במהירות, מספיק במשך 2-3 דקות. לפני ההגשה, הירקות הוא זרועים עשבי תיבול, שום קצוץ, אתה יכול לשמן אותו עם כמות קטנה של מיונז.
האפשרות הטובה ביותר עבור איך לבשלקישואים, נחשב מרווה או מרתח שלהם. בעזרת שיטה זו לא רק לחסוך הרבה חומרים שימושיים הכלולים הפרות, אלא גם את המנה וכתוצאה תכיל קלוריות כמו רבים.
ישנן מספר דרכים. אחד מהם, אשר מתאים לילדים, הוא כדלקמן. סקווש קטן הוא חתך לתוך 4-6 חתיכות, וכתוצאה מכך רצועות דקות הדומות סירות. הם יורדים למים רותחים במשך 3-4 דקות, מקבלים, מפזרים שמן צמחי, מיץ לימון, מפזרים עשבי תיבול.
אתה יכול לעשות קישואים מבושל עם אורז, הם יכוליםלהפוך קורס שני מלא, לגוון את התפריט היומי. כדי לעשות זאת, כמה עגבניות טריות קטנות מכוסים במים רותחים, קלופים דק קצוץ. בסיר (עדיף להשתמש צדפה או קלחת קטנה), קצת שמן צמחי הוא שפך, עגבניות מונחות ומבושלים במשך 10 דקות על חום בינוני. בשלב זה, נקניק מעושן מכל סוג שהוא לחתוך עם קש, נוסף על המנות, המחבת נשארת על האש עוד 10 דקות. בזמן המרכיבים מוכנים, קישואים נחתכים לקוביות קטנות, לשים את השאר יחד עם רסק עגבניות, המנה הוא מלוח מעורב. אורז נשטף, לשים בצלחת, קצת מים נשפך, הכל נשאר במשך 15 דקות על אש קטנה. זמן קצר לפני סוף הבישול, ירקות קצוצים, תבלינים, ועוד קצת מלח ממוקמים כאן.
אם אנחנו מדברים על איך לבשל קישואיםממולאים, עדיף לקחת מיני צורה מעוגלת, כך שזה יהיה הרבה יותר נוח למלא אותם, אבל אתה יכול להשתמש בירקות הרגילים טופס מלבני מעט. עבור המילוי להשתמש בבשר מאוד, לנקות בקפידה עם כף, מעורבב עם כוסמת, שעורה פנינה, אורז או דייסות אחרות. בנוסף, ירקות רבים, פטריות, בשר טחון ניתן לקחת כאן. את הקישואים ממולא אפוי בתנור במשך כמה דקות, זרועים גבינה מגוררת.
יש לציין כי על מנת לבשל קישואים, לא בהכרח יש כמה כישורים קולינריים מיוחדים, ואת המנה תהיה טעימה וטובה.