עוגות גבינה טעימות מגבינת קוטג 'במחבת: מתכון
עוגות גבינה מגבינת קוטג 'במחבת (המתכון יהיהמוצג להלן) מוכנים במהירות ובקלות, אבל הם טעימים מאוד רך. ראוי להזכיר כי כזה צלחת קורד מתוק אידיאלי לארוחת בוקר לילדים דשנה. אחרי הכל, באמצעות 2-3 פריטים יחד עם תה מתוק, הילד שלך לא רוצה לאכול עד ארוחת ערב מאוד.
עוגות גבינה מגבינת קוטג 'במחבת: מתכון לבישול צלחת מתוקה
מרכיבים נדרשים:
- חלב טרי 2% - 1.7 כוסות;
- ביצי עוף בגודל הרגיל - 3 יח ';
- חול סוכר - 5-7 כפיות גדולות (יכול להיות פחות);
- crop של סולת - 40 גרם;
- מלח ים - קמצוץ קטן;
- צימוקים שחורים חסרי בסיס - 1.1 כוסות;
- קמח חיטה - 250 גרם (להתפוררות והוספה לבסיס);
- שמן לא מזוקק - כוס אחת (לצלייה).
תהליך הכנת בסיס קורד
להכין גבינת גבינה טעימה מגבינת קוטג 'מחבת, המתכון של אשר הוא פשוט להפתיע, אתה צריך לערבב את כל החומרים הבסיסיים היטב. כדי לעשות זאת, יש צורך לשטוף את הביצים ביסודיות, מוסיפים בסדר גרגר שומן גבינת קוטג ', סוכר, מלח ים, סולת להם, ויוצקים חלב טרי 2%. כל החומרים האלה צריך להיות מערבל היטב עם כף. כתוצאה של פעולות כאלה, בסיס רך ודחוס צריך להיווצר. אם זה נוזלי ומקלות לידיים שלך, אז רצוי להוסיף קצת קמח חיטה אליו.
תהליך של יצירת צלחת מתוקה
לאחר הבסיס הוא מוכן, יש צורךהתגלגל לתוך נקניק עבה (עד 6 ס"מ קוטר) וחותכים לחתיכות קטנות (אחד וחצי ס"מ עובי). לאחר מכן, כל פיסה נדרשת משני הצדדים להתגלגל קמח חיטה.
טיפול בחום של המנה
עוגות גבינה מגבינת קוטג 'במחבת מוכנותמהר מספיק. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשפוך את שמן הירקות לתוך הכלים ולחמם אותו חזק. עוד בסיר זה נדרש לפרוס חתיכות קטנות מוכן בסכום של 5-7 חתיכות. אחרי החלק התחתון שלהם מכוסה קרום חום, המוצר צריך להיות מיד פנה עם מרית. מומלץ לשים את כל עוגות גבינה מוכנות על דירה, אבל צלחת גדולה.
כיצד לשרת כראוי את השולחן
עוגות גבינה מגבינת קוטג 'במחבת, המתכוןשנבחנו לעיל, אפשר להציג בפני בני משפחה חמה ופשוט podostyvshem המדינה. לקינוח זה אתה רוצה להיות בטוח כדי להגיש תה חם ומתוק, כמו גם דבש, ריבה, ריבת חלב, ריבה או ממתקים אחרים, המבורגרים גבינה אשר יהיו אפילו יותר טעימה.
מידע שימושי עבור עקרות בית
במהלך הכנת עוגות גבינה, אפשר להוסיף לא רק צימוקים שחורים ללא זרעים לבסיס הקורד, אלא גם מוצרים כגון פירות יער, פירות, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ומוצרים אחרים.
