פרלובקה עם ירקות: מתכון, את סודות הבישול. דייסת שעורה טעים

מנות של שעורה פנינה עם ירקות הם לא רק מאודטעים, אבל גם שימושי להפליא. עם מינימום של קלוריות, הם מכילים כמות גדולה של ויטמינים ואלמנטים קורט. לכן, הם צריכים להופיע באופן קבוע בתזונה שלנו.

המלצות כלליות

כדי לרתך כראוי שעורה, אתה צריך לדעתכמה סודות קטנים. לפני הבישול, דגנים יש לשטוף שוב ושוב. כדי לעשות זאת, לשים אותו במיכל עמוק לשפוך מים קרים. הכל מערבבים היטב ולשנות את הנוזל. מניפולציות כאלה יש לבצע עד שהמים בקערה יישארו שקופים.

כדי לקצר את משך הבישול, דגני בוקררצוי להשרות ולהשאיר במשך ארבע שעות. מומלץ לבשל אותו בסיר גדול, כמו תבואה יגדיל מאוד נפח במהלך הטיפול בחום.

CROP זה משולב באופן מושלם לא רק עם בשר. טעים מאוד הוא שעורה פנינה עם ירקות. המתכון לדייסה כזו יכול להיות מותאם בהתאם להעדפות אישיות. זה לעתים קרובות הוסיף גזר, בצל, פטריות, קישואים, עגבניות ואפילו אפונה ירוקה.

אפשרות ב multivark

על פי הטכנולוגיה המוצגת להלן,די מספק טעים מאכל. הוא אינו מכיל כל תוספים מזיקים, ולכן הוא אידיאלי עבור מבוגרים וילדים. המתכון של שעורה פנינה ב multivariate כוללת את השימוש של קבוצה מסוימת של מרכיבים. לכן, לפני תחילת התהליך, ודא שיש לך יד:

• כוס שעורה פנינה.
• גזר אחד ונורה.
• זוג עגבניות בשלות.

בנוסף, אתה צריך קצת שמן רזה, מלח ועשבי תיבול טריים. אם תרצה, האחרון יכול להיות מוחלף עם עשבי תיבול מיובשים.

תיאור התהליך

המתכון של שעורה פנינה ב רב-זה פשוט כי אפילו פילגש לא מנוסה יכול בקלות להתמודד עם זה. חשוב לדבוק בטכנולוגיה המומלצת בבהירות מירבית. בשלב הראשוני, אתה צריך להתחיל עם ירקות. הם ניקה, שטף ו מרוסק. בצל חתוך לקוביות קטנות, גזר ועגבניות מעובדים עם פומפיה.

בקערה מרובת-פנים, תחתית מרוחה רזהחמאה, לשים את הירקות המרוסקים ומטגנים אותם קלות. אחרי כמה דקות, בעבר נשטפו croup, מלח ועשבי תיבול הם הוסיף להם. כל זה מלא במים מסוננים ומעורבים. הכנת שעורה פנינה עם ירקות, המתכון של אשר ניתן לראות קצת גבוה יותר במצב "מרווה". כשעתיים מאוחר יותר דייסה מבושל ניתן להגיש לשולחן.

משתנה עם בשר

על פי המתכון הזה, אתה יכול מהר יחסיתלבשל מאכל מאוד ריחני ומספק, וזה בטוח לרצות את המשפחה שלך. כדי ליצור אותו, תצטרך פשוט ונגיש מוצרים הנמכרים בכל סופרמרקט המודרנית. כדי לקבל פנינה עם בשר וירקות בזמן כדי להגיע לארוחת ערב משפחתית, לבדוק מראש אם יש לך בהישג יד:

• ארבע מאות גרם בשר בקר.
• חצי כוסות של שעורה פנינה.
• מאתיים גרם של שמפניה טרייה.
• גזר אחד ונורה.
• מאה גרם של אפונה ירוקה.

בנוסף, במטבח שלך צריך להיות קצת שמן רזה, מלח ותבלינים.

רצף של פעולות

לפני שאתם מבשלים שעורה פנינה עם ירקותבשר, אתה צריך להכין אוכל. קודם כל, אתה צריך להרתיח קודם לכן שטוף ו ספוג ספוג. כאשר הוא מוכן, הוא מוסר מן האש עטוף בשמיכה.

טרום שטף בשר קצוץ ומטגנים בשמן רזה. כאשר הוא מכוסה קרום מוזהב, הוא מלוח, מתובלים עם תבלינים, שפכו עם מים מבושל על חום בינוני עד מבושל.

לאחר מכן, מוסיפים את שטף וחותכים את הבשרChampignons. הכל בזהירות לערבב ותבשיל במשך כרבע שעה. ואז במיכל עם בשר ופטריות מפזרים בצל קצוץ וגזר קצוץ עם קש. פשוטו כמשמעו בתוך עשר דקות כדי ירקות מרוכך לשלוח מראש אפונה ירוק מופשר כמעט כל זה משולב עם שעורה מבושל פנינה. כולם מעורבים בקפידה ואחרי כמה דקות הם מוסרים מהאש.

אפשרות עם courgettes

על פי הטכנולוגיה המתוארת להלן, מתברר שלא יאומןטעים, פנינה, שעורה, ירקות. מתכון למנה זו כוללת את השימוש של גזר מתוק וקישואים רך. זה בגלל שילוב זה ניתן לקבל בלגן ריחני מאוד. כי קרובי משפחה שלך יכול לנסות כזה ארוחת ערב, תצטרך:

• מאתיים גרם של שעורה פנינה.
• כמה קישואים.
• גזר אחד ונורה.
• חמש שיני שום.

בנוסף, בזמן הנכון, אתה חייב להיות שמן רזה, מלח ותבלינים ליד היד שלך.

שלב אחר שלב טכנולוגיה

בצל ושום מקולפים, קצוציםלשלוח למחבת, משומנת בשמן רזה חימם. אחרי כמה דקות, אותם גזר קצוצים דק ומחסני סקווש גדולים ממוקמים שם. הכל מערבבים היטב וממשיכים לבשל על חום בינוני. פשוטו כמשמעו לאחר מלח, התבלינים ואת קרופ מראש שוטפים מתווספים במחבת. ואז לשים את הכל בסיר הגשה, לשפוך מים רותחים, מכסים את המכסים ולשלוח אותו לתנור. שעורה פנינה עם ירקות מוכן, המתכון של אשר מוצג קצת יותר גבוה, על מאה ושמונים מעלות. לאחר כשעה, ניתן להוציא אותו מהתנור ומוגשת על השולחן.

אפשרות עם כרוב

דייסה, מבושל על פי המתכון הזה, הוא מאוד טעים ומזין. לכן, זה יכול בקלות להאכיל את כל המשפחה. כדי להכין אותו תצטרך:

• כוס שעורה פנינה.
• שלוש מאות גרם של כרוב.
• גזר אחד ונורה.
• מאה וחמישים גרם של פטריות.
• שתי כפות של רוטב קרסנודר.
• מאה גרם של שמן מבושם.

הגשם נשטף ומים ספוגים במים קרים בן לילה. בבוקר, הוא נזרק לתוך מסננת, נשלח למחבת, שפך עם מים רותחים מבושלים במשך רבע שעה.

במחבת נפרדת מטגנים את הבצלים. כאשר זה הופך גזר, גזר מגורר, כרוב רוטב Krasnodar מתווספים אליו. הכל מעורבב היטב מבושל על חום בינוני. ירקות מעורבים מוכנים בשילוב עם שעורה פנינה. פטריות מטוגנות נשלחים גם שם. כל הזמן שוב, לערבב ולהניח על צלחות. אם תרצה, שעורה מוכן פנינה עם ירקות Champignons זרועים עשבי תיבול קצוצים.