כיצד להשתמש חמוץ מלפפונים לאחר חילוץ ירקות מן יכול? טיפים חריגים מתכונים מתכונים
נחשי, כמו בדרך כלל מגיע עם מרינדה מירקות משומרים? כמעט לאף אחד לא אכפת מהגורל העתידי שלו. מתברר כי חמוצים טעים עבור המלפפונים שנותרו בבנק ניתן להשתמש בהצלחה לא רק כדי להסיר את תסמונת הנגאובר. התועלת שלה ואת היישום האפשרי נכתב להלן. כמו כן במאמר זה כמה מתכונים המתארים כיצד להפוך את המלח עבור מלפפונים בדרכים יוצא דופן. בזכות המרכיבים החדשים של הפתרונות, המנות מתובלים לפי הטעם.
מלפפונים חמוצים: הטבות ושימושים אפשריים
בדרך כלל, הנוזל הנותר לאחר החילוץ מהבנקים של כל ירקות כבושים אינם משמשים. אבל זה טעם נעים של נוזלים מכיל חומרים שימושיים רבים. מה עוד שימוש אפשרי מלפפונים חמוצים?
הטבה ושימושYou
- מסיר לחלוטין תסמונת הנגאובר;
- מסייע לגוף להתאושש עם הפסדים גדולים של נוזלים ומלחים;
- משמש עבור dysbacteriosis ומחלות זיהומיות שונות של מערכת העיכול;
- זה שימושי עבור עוויתות התכווצויות של איברים;
- זה נעשה שימוש נרחב בבישול לאפייה, קוקטיילים ירקות, חמוצים ורטבים שונים.
ולטעום נוזל מרענן משגעעוד יותר נעים וארומטי, מוסיפים עוד חמוצים ועשבי תיבול טריים, כאשר מלפפונים חמוצים במי מלח. תבלינים יעזור להרוות עם ויטמינים וטעם יוצא דופן לא רק ירקות שנקטפו, אלא גם את הפתרון שבו הם.
איך להכין מלפפונים מקוריים למלפפונים בלחם? תיאור של קבלת חטיף מלוח מהיר
הרכב:
- 1.5 ק"ג מלפפונים טריים קטנים;
- 2 ליטר מים גולמיים;
- 4 רחוב מלא. l. מלחים;
- 3 קערה מלאה. l. סוכר;
- 50 גרם לחם שיפון מעופש;
- 1 חבורה בינונית של שמיר ירוק טרי עם מטריות.
הכנה
מרתיחים את המים, ממיסים מלח וסוכר בתוכו. משני הצדדים של המלפפונים לחתוך כמה עצות עבור כבישה טוב יותר. מערבבים אותם עם שמיר קצוץ. מניחים את המסה הירוקה בסיר אמייל. לחם שיפון לעטוף בתוך 20 x 20 ס"מ ריבוע של גזה או בד דק מאוד. את ריק שנוצר ממוקם בסיר מעל מלפפונים. יוצקים מלח רותח לתוך מיכל. על גבי המוצרים לשים עיקול קטן, כך שהם היו מכוסים לחלוטין עם נוזל. יום לאחר מכן, מלפפונים מומלחים קלות במי מלח עם לחם מוכנים. שמור אותם במקרר, להסיר את השכבה העליונה גזה עם פירור נפוח.
"חזק" חמוץ מלפפונים עם וודקה. עצות בישול
לוקח את אותו מספר של מלפפונים, מלח ומים,כמו במתכון הקודם, אתה יכול לקבל מנה שונה במקצת. בנוסף שמיר כמו רוטב ירוק, השתמש חזרת, עלי דומדמניות שחורות או אדומות, כמה חתיכות של עלה דפנה יבש 5-6 פלפל שחור שלם. מערבבים את המלפפונים עם תבלינים מבושלים ומכניסים אותם למאכל. מים רותחים עם מלח שולחן. ב מלפפון חמוץ קר למלפפונים יוצקים ½ כוס של וודקה. עם הנוזל המתקבל, למלא את המחבת ואת המכסה עם המכסה, לעזוב למשך יום אחד. החטיף הוא חריף מאוד, פריך.