מכונת עוגות לילדים
כולם יודעים שלילד יש רקשני דברים שיכולים להביא לו תענוג: הפתעות וממתקים שונים. ואם הם קשורים גם, השמחה של התינוק לא תהיה הגבול. וגם לא בהכרח לחכות הגעתו של החג או תאריך משמעותי, לתת לילד שמחה היום, מה שהופך לו עוגה בצורה של מכונית, כי אין שום דבר מסובך, אתה רק צריך לבצע את ההוראות שיוצעו במאמר זה.
כאשר עושים עוגות לילדים, יש לזכור כי כל המוצרים חייבים להיות טבעיים ורעננים, מבלי לגרום לתגובות אלרגיות.
הבה נבחן בפירוט רב יותר כיצד מכונת עוגה אפויה. בשביל זה, כמה מתכונים יוצעו.
1. עוגה חגיגית.
המצרכים: על העוגות - שמונה ביצים, כוס אחת של סוכר, שלוש מאות וחמישים גרם קמח. לקבלת שמנת - שלוש מאות גרם של שמנת חמוצה, חמש כפיות סוכר. לקישוט - כמה ריבות, ארבעה ביסקוויטים עגולים, שמונה "חלוקי ים".
כדי להפוך את העוגה "מכונה", אתה צריךאופים שתי עוגות (רצוי מלבני). כדי לעשות זאת, ביצים עם סוכר להכות קצף תלול, להוסיף קמח, מחלקים את הבצק לשתי חתיכות ואופים עוגות. בינתיים, שמנת חמוצה הוא מוקצף עם סוכר.
מן העוגות לחתוך שני מלבנים, גדול וקטן יותר. חיתוך ביסקוויט ישמש מעמד עבור המכונה. אז, את המלבנים מן כנים נחתכים ומרווחים עם שמנת. הפרטים מוסיפים דמות ויחד עם כיסוי הכן עם שמנת, עוגיות לשחק את התפקיד של גלגלים, ו "אבני ים" - פנסי. פירות ריבה דק לחתוך ולהפוך חלונות ממנו.
מכונת עוגה יכול להיעשות עם שימוש בשמנת שמן או חלב מרוכז. מתיקות כזו תשמש הפתעה טובה לילדים של שנתיים-שלוש.
2. עוגת "מכונה".
המצרכים: לעוגות - שתים-עשרה ביצים, ארבע כוסות סוכר או פרוקטוז, ארבע כוסות קמח, עשרים גרם אבקת אפייה, שתי כפות של קקאו, עשרים גרם חמאה. לקבלת שמנת - מאה גרם של שוקולד, חמישים גרם של שמנת חמוצה. עבור פונדנט - מאתיים גרם של שוקולד, מאה גרם של חמאה. עבור מסטיק - מאה גרם של מרשמלו, כף אחת של מיץ לימון, 10 גרם חמאה, חצי קילוגרם אבקת סוכר, צבעי מאכל. עבור הגלגלים - ארבעה מרשמלו, גלולות בצבעים שונים, ארבעה קיווי, שתי בננות.
מכונת העוגה מוכנה כדלקמן. במנות לשים שש ביצים, שתי כוסות סוכר והיכו היטב, לשלב עם קמח ואבקת אפייה ומערבבים. הבצק מונח על מגש אפייה ומאפה. באותו אופן, העוגה השנייה מוכנה, אבל קקאו מתווספת לה.
מאה גרם של שוקולד להמיס באמבט מים, ולאחר מכן מגניב עד ארבעים מעלות, מוסיפים שמנת חמוצה ו whisk.
את הקרום הם חתכו לשני חלקים, משומן עם שמנת, על גבי מהם הם הניח חתיכות של בננה וקיווי ויצא במשך מספר שעות כדי לספוג.
החלקים לרוחב נחתכים חצי עיגול, משומןשמנת והותקנה בתא. לאחר מכן, עליך ליצור את הגוף של המכונה בהתאם לדגם יש לך הגה. לדוגמה, זה יהיה "משאית אש" עוגה. אז, הסכין נחתך על ידי סכין על שורה של גלגלים, cawl, וכו '
הנותרים שוקולד נמסה שוב באמבטיה, מקורר למטה, הוא מעורבב עם חמאה. תערובת זו מיושמת באופן שווה על המכונה ולשים אותה במקום קר.
על מים מרשמלו אמבטיה נמסה, הוסיףמיץ, חמאה, אבקת סוכר ומערבבים היטב. המסה המתקבלת מחולקת לשני חלקים, אחד מהם הוא הוסיף צבע מזון אדום. מכינים בדרך זו את מסטיק הוא לשים במשך חצי שעה במקום קר. כאשר הוא מתקרר, הוא התגלגל לתוך שכבה דקה ומכסה את העוגה, חיתוך קצוות עודפים. מן החלונות המגולפים האחרים, האורות והדלתות והדבק על העוגה, ספוג מים. גלגלים הם ממתקים. Multicolored dragees יכול לקשט את המכונית.