דגים בנייר כסף רב - מתכונים לבישול

הדג הוא מוצר חשוב לכל עקרת בית. יש חומרים שימושיים רבים ומזינים, הוא עשיר בסידן ובזרחן. אפייה בסכל עושה אפילו דגים רזים עסיסי וטעים. הנה כמה מתכונים.

דג בנייר רב-שכבתי: מתנודד

כדי לאפות את הדג הזה, נצטרךפילה של פלפל, בצל, תפוחי אדמה, לימון, תבלינים. דגים בנייר כסף רב משתנים בהתאם לטכנולוגיה הבאה. יש צורך לקחת מיכל מיוחד לאידוי, אשר צריך להיות מכוסה בנייר כסף. הפוך חצאיות כך מיץ מן המוצר אינו דולף החוצה. חותכים כמה תפוחי אדמה וחותכים אותם למעגלים. פורסים את הבצל במקצת. הכן flounder. אם יש לך פילה, אז להפשיר אותו, אם הדג הוא שלם, אז אתה חייב בזהירות לנקות אותו, לחתוך סנפירים וראש. הניח את המוצרים בשכבות: הראשון צריך להיות תפוחי אדמה (זה יכול להיות מעט פלפל ומלח), ואחריו שכבת בצל - על זה שכב flounder. יוצקים דגים עם מיץ לימון, מתבלים במלח ומפזרים תבלינים. מבשלים, באמצעות תוכנית "אידוי לזוג". הטיימר צריך להיות מוגדר למשך 30 דקות.

דגים בנייר כסף ב multivark: אמנון

מתכון זה ייקח קצת יותר זמןידרשו מרכיבים נוספים. קח את המוצרים: פילטרים אמנון, פטריות, פלפל בולגרית, שמן שומשום, יין לבן, תבלינים, לימון. תחילה מכינים את המרינדה. כדי לעשות זאת במיכל, מערבבים כוס יין לבן עם בזיליקום טימין. מוסיפים מלח ופלפל לבן. חצי לימון חתוך לפרוסות קטנות, מעורבב עם יין. במשך חצי שעה, פילה אמנון טבולה מראש במרינדה המתקבלת. בעוד הדג סופג ריחות עשבי תיבול, לטפל בשאר האוכל. פטריות (יכול להיות Champignons) לחתוך צלחות. פלפל בולגרי - פרוסות קטנות. אתה יכול לשמור את המוצרים האלה קצת בחמאה. ואז על הנייר לסדר בעקביות שכבת דגים, פטריות, פלפלים וחוזר שוב. ודא כי "כריך" שלך הוא מסודר ויציב. למעלה עם מרינדה של יין ושמן שומשום. מכסים את כל זה עם רדיד. להשאיר חורים כדי אדים לברוח. דגים בנייר כסף רב מרוכז צריך לספוג את ניחוחות של יין לבן ועשבי תיבול. אל תכסה את המכסה לחלוטין. השתמש במצב "אפייה". הגדר את הטיימר במשך 40 דקות.

המתכון לדגים אדומים בנייר כסף

מתכון זה שייך לקטגוריה "מהיר וקל". זה רק הכרחי כדי להכין סלטים סלמון או פורל, לקחת קצת תפוחי אדמה, בצל, גזר ותבלינים. חותכים דגים לתוך 2 ס"מ פרוסות, תפוחי אדמה בצל קטן, כך שאתה יכול לטגן בשמן. זה מספיק כדי לשמור על מוצרים אלה קלות. מפזרים סלמון, פלפל, מוסיפים בצל וגזר, עוטפים הכל בנייר כסף. ב multivarker אתה צריך להשתמש בתוכנית "אפייה" (40 דקות). אם, בנוסף מרכיבים אלה, אתה מוסיף שרימפס ועגבניות, ואז המנה תהיה טעימה עוד יותר. מתכון זה יכול להיות מותאם לבישול על גחלים: לחסל מן התהליך את הצלייה של בצל וגזר. כל המרכיבים עטופים בקפידה בנייר כסף ומונחים על פומפיה. עם גחלים טוב הדג על המחתה בסכל יהיה בקרוב מוכן. אחרי 20-30 דקות אתה יכול ליהנות סלמון עם ירקות.