כדורי גבינת קוטג ', מטוגנים בשמן

מאפה תוצרת בית יהיה טעם לכל אחדגבר. זה תמיד טעים ונעשה באהבה גדולה. והיום נדבר על איך להכין כדורי גבינת קוטג ', מטוגן בשמן. המנה עצמה היא יומרת. עם זאת, זה יהיה שימושי עבור תה בבוקר. ואיך ילדים מאושרים הם מעדן טעים כזה!

כדורי עשב בשמן מוכנים בפשטות. כדי לרצות את יקיריכם עם קינוח כזה, אתה לא צריך לבזבז הרבה כסף וזמן. מהמוצרים שאתה צריך על חצי קילוגרם של גבינת קוטג ', כמה וניל וסוכר רגיל, כפית אחת של סודה, חומץ, ארבע עד חמש ביצים, שבע מאות גרם של קמח ומלח. אם יש לך צימוקים במקרר, אתה יכול להוסיף אותו לבצק. הוא ייתן את גבינת הקוטג 'שלנו עוד טעם מעניין.

אז, איך להכין כדורי גבינת קוטג ', מטוגן בשמן? מן המוצרים הנ"ל, ללוש את הבצק. העיקר הוא כי המסה וכתוצאה מכך אינו מכיל גושים והוא הומוגני לחלוטין. ובשביל זה, גבינת קוטג 'צריך להיות מחה דרך מסננת.

הבצק מוכן, אתה יכול להתחיל להרכיבכדורים. בשלב זה תזדקק שמן חמניות. אתה שואל למה? העובדה היא כי בצק גבינת קוטג 'הוא די דביק. וכדי למנוע בעיות מיותרות, אתה צריך לשמן את הידיים ואת השולחן עם שמן חמניות.

עכשיו אתה יכול בבטחה לגלגל כדורים בגודלעם ביצה partridge או קצת יותר. במהלך הטיגון, הם יגדל משמעותית, ואת זה יש לזכור. ברגע הבצק גבינת קוטג 'רוכש צורה חדשה עבור עצמו, הגיע הזמן לעבור לשלב הבא.

אנחנו לוקחים כלים מתאימים ושופכים לתוכו את כל זהאותו שמן חמניות, בערך חצי ליטר. שמנו את המחבת על הגז ונתנו לשמן להתחמם כמו שצריך. אחרי כמה דקות לזרוק את הביצים שלנו לתוכו. לצורך הכנתם, ככלל, לא יותר מארבע עד שש דקות.

לאחר כדורי גבינת קוטג 'הם שחומים, להסיר אותם מהמחבת לשים אותם לתוך מסננת. זה חייב להיעשות על מנת זכוכית עודף שמן.

יש מגע אחד קטין, שבלעדיולא יכול לעשות. גבינת גבינת קוטג ', מטוגן בשמן, חייב להיות מפוזרים אבקת סוכר. והכל, עכשיו אתה יכול ליהנות עוגות תוצרת בית טעימות, שממנו כל המשפחה שלך יהיה פשוט שמח.

גבינת גבינת קוטג ', מטוגן בשמן, כמובן,מאכל משובח וקלוריות. עם זאת, ארוחה כזו אינה מתאימה לכולם. לפעמים אתה צריך לוותר על מזון מטוגן, אבל אתה תמיד רוצה דברים טעימים. כיצד נוכל לפעול במקרה זה?

מצבים נואשים לא קורים. כאן ובמקרה שלנו בעיה זו נפתרת. אתה יכול לשנות מעט את המתכון לבשל את גבינת גבינת קוטג 'בתנור. ואת הרכב הבדיקה נשאר זהה. ההבדל הוא רק אחד, כלומר, בשיטת ההכנה.

במקרה זה, השתמשו בתנור. בזמן שאתה בונה את הכדורים, תן לזה להתחמם ל 200 - 220 מעלות. ואז לשים את הכדורים על מגש אפייה לשים בתנור. ברגע שהם משחימים וריח מפואר מתפשט בכל הבית, הגיע הזמן להוציא את הביצים שלנו. אל תשכח לפזר אבקת סוכר. הקינוח שלנו מוכן. לאכול אותו ולהפיק את המרב ממנו.

כפי שאתם יכולים לראות, לבשל כדורי גבינת קוטג 'בכלללא קשה. יתר על כן, אתה יכול לעשות קצת מגוון מעט לשנות את המתכון. אז, למשל, לילדים לקשט כדורים על גבי קצפת או חתיכת שוקולד. באופן כללי, נסה להראות את הדמיון שלך, ואת עוגות תוצרת בית הנפוצים ביותר בידיים שלך הופכים מופת קולינרית מעולה!

וזכור, לאחר שבילית רק שעה מזמנך במטבח, או אפילו פחות, אתה רוצה בבקשה את כל המשפחה שלך ואפילו יותר לאחד את זה. וזה שווה את זה! התיאבון!