עוגת שוקולד טעים: מתכון וסודות!

בשנים האחרונות, המטבח הרוסי עבר aשינויים רבים ומארחת שונים כבר לא מפחד להתנסות חדש מתכונים "זרים". אחד המאכלים האהובים ביותר על רבים היה מפתיע מכרז פינוק טעים שנקרא "עוגת גבינה". אגב, המילה באה מן אנגלית והוא מורכב משני חלקים: גבינה (גבינת פודינג) ועוגה (עוגה, עוגה). רבים מאוד מוכנים ללמוד איך לבשל את המאכל הזה, לכן מתכון שוקולד עוגת גבינה הוא בעיקר בביקוש, יהיה "ביקורת" בפירוט, כלומר, נוכל לברר מה הם המרכיבים הדרושים כדי לבשל אותו, כמה זמן זה לוקח בישול, וכו ' בואו נתחיל!

אז, אנחנו מכינים גבינה בבית. מה נדרש בשביל זה? אם כבר מדברים בכלל על גבינת שוקולד, נציין כי מרכיבים כגון: ביסקוויטים וחמאה, שוקולד גבינת שמנת, סוכר, ונילין, ביצים, שמנת ומוצרים אחרים יהיה שימושי כאן, בהתאם המתכון הספציפי. עוגת גבינה שוקולד, המתכון של אשר יהיה עניין אלפי עקרות בית, כבר מחכה לך.

בואו נתחיל! קודם כל, לטחון את הביסקוויטים, ואז לערבב עם החמאה. מורחים על תחתית צורה מיוחדת, המיועדת לאפייה. לאחר מכן, מקציפים את גבינת השמנת יחד עם סוכר, ביצים, ונילין ושמנת. כאשר השלב השני של ההכנה הושלמה, נעסוק שוקולד: להמיס אותו עם אמבט מים. יוצקים לתוך המילוי ומערבבים היטב.

עוגת גבינה, שהמתכון שלה לא כל כךמסובך, דורש מעט מאוד זמן ומאמץ. עם זאת, עדיין יש צורך בסבלנות. לדוגמה, בעת חימום מחדש של התנור, יש להביא את הטמפרטורה ל 160 מעלות. הבא, אתה צריך לשפוך את המוני וכתוצאה מכך המילוי על עוגה של עוגיות. אפייה עוגת גבינה צריכה להימשך לפחות שעה אחת - ואז זה יסתדר לטעם מדהים מראה אטרקטיבי מאוד! סוד חשוב אחד: כאשר זמן האפייה פוקע, לא מיד "לתפוס" לקינוח ולמשוך אותו מתוך התנור ... עדיף לחכות שזה כדי להתקרר בתוך עצמו - ולאחר מכן כבר בזהירות לקבל את זה. אתה יכול לקשט עם קישוט דקורטיבי או קצפת - הכל יהיה תלוי בדמיון שלך ואת מצב הרוח. מתכון פשוט של גבינת שוקולד מתוקה, לא?

כמובן, יש מגוון עצום של מתכונים מגוונים ביותר עבור זה "אוויר" עוגה. עוגות גבינה הם לא רק שוקולד - מתוקה sweethearts לספר לך את זה! מה עוד הם עוגת גבינה?

בין המתכונים הפופולריים ביותר והמועדפים,קיבל את אישור טוב של רבים הוא מתוק ברחבי העולם, אתה יכול להבחין כגון: בננה עוגת גבינה עם שקדים, תות, וניל "מפוספס" (עם תוספת של קקאו!). כל אחד מהם הוא מיוחד וטעים בדרכו שלו, אז אם אתה אוהב בישול, אתה יכול לנסות לבשל גבינות שונות לחגים בבקשה האורחים שלכם! לדוגמה, ביום ההולדת של הילדים, עוגת גבינה טעים עם קצפת יהפוך קינוח אקטואלי - ילדים מן המאכל הזה יגיע הנאה אמיתית! ואם באמצעות שוקולד נוזלי אתה מצייר פרצוף מצחיק או חיוך על העליונה - אף ילד לא ישכח את הקינוח הנפלא הזה, כמו גם את החג עצמו!

במילה אחת, אל תפחד לנסות. תן שמחה לאחרים, קודם כל לעצמך. אחרי הכל, כל פילגש יודע כמה נחמד זה - לבשל משהו טרי, טרי, "לא מכות" ולקבל תוצאה נהדרת! כמובן, אתה יכול לפחד כי צלחת לא מוכרים חדש לא יכול להתברר או בבקשה את קרוביך - אבל לא להתרגז מראש! פשוט בצע את המתכון בבירור והכל יהיה בסדר. עוגת גבינה שוקולד, המתכון של אשר ניתנה לעיל, בוודאי לתת את כל הנאה אמיתית!